分类:纪录片 地区:美国年份:2018
主演:FlynnMcGarry
导演:CameronYates
更新:2022-11-12 17:50
简介:“Idon’tthinkanyofthiswouldhav..“Idon’tthinkanyofthiswouldhavehappenedifIhaveaverytraditionalmum.” 少年廚神FlynnMcGarry的Instagram簡介中,只有一句「ICook」。他自幼享負盛名,憑廚藝獲選為30位最具影響力的青年,但在社交媒體上卻相當樸實,只有碟碟料理的照片,他的世界,的確就只有廚藝。 10歲的FlynnMcGarry為逃避母親的「料理」,在臥室架設廚房,跟隨名廚ThomasKeller的經典食譜鑽研烹飪。12歲舉辦快閃餐廳,卻被質疑年紀太輕配不上主廚稱號。於是他再以多年的努力,躍過小時了了的時期,在曼克頓跟隨ElevenMadisonPark星級主廚DanielHumm學藝。在去年FlynnMcGarry以19歲之齡在紐約開設首間餐廳,在競爭激烈的廚藝界嶄露頭角。導演帶領觀眾從珍貴的家庭錄像中,跟隨少年廚神FlynnMcGarry在20年間一同成長,從他的工作片段,見證他如何年紀輕輕,卻擠身在米芝蓮林立的紐約熱廚房中。柏林影展「美食單元」開幕電影。总之,这个片子告诉我们,没有对比就没有伤害。我 VS Flynn我回忆了一下自己的十五岁,那是叛逆的年纪,忙着在葬爱风格里摆pose拍大头贴;那是早恋的年纪,忙着为赋新诗强说愁;那是求(贪)学(玩)的年纪,忙着考试前赶功课。看看Flynn说了啥“我已经拥有十年童年,我觉得那样已足够了”,然后以梦为马,不负韶华,十五岁的人生就开挂了,登上了《纽约时报》杂志封面,成为封面故事的主人公。他是怎么做到的?辍学、做菜!才十几岁的Flynn辍学之后,在家里研究做菜,经常邀请朋友来家里品尝自己的菜品,并介绍菜品(说实话,每当他介绍菜式和材料的时候,都馋得咽口水),慢慢的越来越多的人关注他,他去餐厅帮忙,办快闪餐厅,接受媒体采访,上综艺。有了今日的成就,才十几岁的孩子就有如此清晰的人生方向,就有这么坚守梦想的定力。Flynn的成功之道,天赋与汗水起到了关键作用。不过一切也并不是全都一番风顺,总有质疑与诋毁的声音存在,十几岁的少年怎么面对这些负面声音?闪光灯聚焦下,他怎么顶住压力,是一败涂地还是一举制胜?这就要说到另一个重要人物,Flynn妈妈!我妈VS Flynn妈于是我对比了一下我妈和Flynn妈,我得出一个结论:我妈限制了我成明星。如果我和我妈说要辍学做菜,我妈估计要把我做成菜。Flynn非常幸运遇到这样的妈妈,她善于挖掘与释放的孩子天赋,并给了很大的空间与支持,来让Flynn发挥。Flynn辍学的早几年,妈妈全职帮助他打理家庭餐厅,给他帮手,帮他算账,为他欣喜,比他忧愁。并且将这一切都记录了下来,有了这个纪录片。看到Flynn被越来越多人关注,她非常高兴,欣喜孩子的优秀与努力,她高兴看到孩子赢得的荣誉与关注。有一幕,妈妈特别关注Flynn的报道,焦急地等待发稿,或者她心里在想:如果不发稿,Flynn或许会失落。但她不想打电话问媒体的朋友怎么回事,她不想破坏这种平衡的感觉。看到批评孩子的言论,她要先消化掉,鼓励孩子正确的方向;看到孩子气馁发脾气,她要克制住,鼓励不能放弃并教导理清思绪。直到孩子能在纽约开自己的餐厅,妈妈才回到自己的事业中,回到她自由的生活。妈妈真是特别伟大!不管孩子多么成功,在妈妈眼里始终是孩子呀,愿你历尽千帆,归来仍是少年。详情
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