丝绸之路上的美食 完结

分类：纪录片 地区：中国大陆年份：2010

主演：Jimmy,Chakall,James

导演：许佳香

更新：2021-05-01 23:27

简介：中、法、马三位顶级大厨在古丝绸之路上度过了一个月的时间，带..中、法、马三位顶级大厨在古丝绸之路上度过了一个月的时间，带着各自不同的视角和对饮食文化的积累，去欣赏、体验和制作出那片古老神秘而繁华的土地。西域风光和特色美食，以世界的视角体验西域的独特风貌，沿途发现、品尝、制作古代美食，让更多的人感受这东西方文明。相互融合的重要古道所蕴含的丰富饮食文化。 《丝路美食》以菜肴为主题，介绍官菜、商菜、市场菜、民俗菜、清真菜的起源和制作过程；它以当地的饮食习惯和礼仪为主题：不吃猪肉等禁忌、屠宰牲畜的起源、祭祀的仪式等；丝绸之路进口产品主题：包括石榴、葡萄、无花果、苜蓿、芝麻、核桃、黄瓜、西瓜等；丝路饮品为主题 题目：包括特色石榴酒、葡萄酒、花茶、奶茶、牛马羊奶等，从美食的角度讲述了它对石榴酒的影响和意义。从不同角度看丝绸之路。暂时没有网友评论该影片详情