在日本京都，拥有 217 年历史的老酒店龟早，因欠下 3 亿日元的债务，即将关闭。过去一年，一家国际度假酒店委托Wise Consulting Company进行收购上早屋的计划被否决，而随着老板夫人上叶薰的突然离世，这家百年酒店似乎已无余日。 Wise 的经验丰富的收购专家 Kiikawa Shuhei (Shiina Kupei) 被命令外出，他正在处理正在回家参加葬礼的老板的女儿 Kagami Kagami (Nao Matsushita)。毕业于东大的鸭子，曾在财政部工作六年。她是一个有强烈风格的女强人，但她讨厌所谓的京都传统。在唯川的怂恿下，她对神早进行了自上而下的重大改革，不仅招来了差评，还逼迫员工集体辞职，加快了神早灭亡的步伐。关键时刻，财政部长的到访，让鸭子领悟到了母亲长期以来坚守的复杂传统的真正含义，她也决心保护好这片祖产。在从灰烬中重生的神宫谷的路上，鸭子将面临更多的挑战……

千年历史古城、丰富的文化遗产、意境深远的庭院与神社、优美的自然风光......，除此之外，众多的百年老店亦是京都之美的重要组成。

本剧的核心场景“上羽屋”便以京都1831年（中：清道光十一年）开业的“晴鸭楼”为原型，向观者讲述京都老店的经营困境与现代传承。晴鸭楼，图源自网络

晴鸭楼，图源自网络

以观念冲突开场

剧的开头，以两个年轻人对京都的不同态度制造冲突。咨询公司工作的衣川喜欢着京都的一切，他的工作却是要替国外的公司帮忙收购老旅馆；东大毕业在财政部工作的上羽鸭，生于百年老店“上羽屋”，却对京都的墨守成规感到厌倦。

母亲突然离世、3亿日元债务、老员工的忠诚、老客人的不舍......

让上羽鸭不得不做出选择，放弃了东京的工作，开始着手学习旅馆的经营，挽救暮气沉沉的老店。

由自高自傲变得谦虚务实

以“天之娇女”的姿态回到旅馆的鸭子，用自以为是的方式进行“大刀阔斧”的改革，其结果不言而喻。记得剧中有这样一句有意思的台词：鸭子背着大葱跳进我们的热汤里。来指上羽鸭接手后的经营情况。

剧情依靠来店老客人的故事，逐步推进，通过客人对上两代老板娘的回忆、员工对客人的服务细节，特别是旅馆里的几个灵魂人物，引发鸭子反思，开始认真思考经营百年老店的意义。

究竟如何让百年老店焕发新生机

这个问题应该是本剧最想传达的思想，有人奔着细致妥帖的服务而来、有人为了体验历史留存、有人冲着老板娘而来，但究竟什么才是这些百年老店的经营之道呢？虽然剧中的上羽屋做了一些小优化，但似乎并没有最终给出答案，算是留给观者的一个思考吧。

不能出国门的日子，就在日剧中感受京都之美吧

因为阅读《京都漫步》，才开启了我的观影，并引发了对京都的独特喜爱。剧中的这句台词让我念念不忘：“整个京都就像是一个美术馆，名家之作就存在于平常的寺庙殿堂之中”。当然我也感动于峰岸叔和春子阿姨的爱情故事---大海和天空都还是和40年前的一样，但等候的时间却是稍纵即逝的。

观影后，我一直在搜寻中国是否有这种继承百年的旅馆，我还没有答案，你呢？