美食的诞生 已完结
分类:综艺 地区:韩国年份:2014
主演:内详
导演:内详
更新:2023-05-23 19:00
简介:你饿了吗?只看《食物的诞生》5分钟,你肯定会觉得饿。 《食..你饿了吗?只看《食物的诞生》5分钟,你肯定会觉得饿。 《食物的诞生》是韩国KBS电视台2014年的旗舰纪录片,带你一窥全球食物的奥秘,让你忍不住流口水。 《给你的面包》第一集是关于记录不同类型的面包。面包最早的考古证据是在大约3万年前的欧洲旧石器时代晚期的地层中发现的。那时的面包只是发酵的谷饼。古典时期面包的种类已经很丰富了,古希腊人用大麦做面包,因为小麦面包非常珍贵。在雅典,专业面包师很早就出现了。古罗马作家雅典娜在《盛宴的智者》一书中描述了当时罗马人吃的面包、蛋糕、饼干和糕点,可作为历史见证。书中提到的面包有香喷喷的饼干、蜜饯包子、裹着罂粟籽的蘑菇形包子,还有军中特制的叉子吐司卷。纪录片中,这些蓬松可口的面包是什么?一顿饭来填饱肚子?还是超越文化和种族的全人类主食?对于一些人来说,面包曾经是权力的象征,是灿烂文明的象征,是拯救人类的面包。现在世界上流行的糕点和面包已经超越了烹饪的水平。面包活跃于艺术和体育领域,成为所有人类庆祝活动的面包世界。它是从何时何地开始的?影片将提到埃及人是如何制作酵母面包的,以及纪录片中还将建立哪些有趣的联系。暂时没有网友评论该影片详情