简介:《植物有话要说》是一期6分钟的节目,共20集。节目以植物学..《植物有话要说》是一期6分钟的节目,共20集。节目以植物学为基础,讲述食物的“艺术生活”,从日常角度链接植物科学,以轻松活泼的方式普及植物科学知识,探索自然与科学的乐趣。1.牛油果的爱情圈套2.辣椒与人类的虐恋3.驱虫、炫富和战争:香料带来的奇幻生活4.带上智齿去赴宴5.植物给我们的色彩选择6.大豆与餐桌的距离7.水果蹂躏的味觉渴望8.软趴趴的叶子
9.厨房拒绝蓝色由于波长太短,大部分动物看不到蓝色的食物,所以蓝色植物缺少传播的机会原来熊瞎子是真的瞎[哈哈]
10.大自然的转基因之旅质粒在转基因中起到了搬运工的作用胖胖的红薯是转基因的结果流感病毒是RNA病毒,艾滋病病毒也是,易变异,易复制……
11.糯米指挥官的失败糯米更好吃,也更好消化。
12.苹果的进击之旅苹果以前主要用来酿酒;通过人工培育酿酒厂残留的苹果种子,种植出了水果苹果。美国禁酒令版出后,苹果才主要作为水果食用。苹果在20世纪以后才传入中国。
13.咖啡因:专注雇主的需求咖啡因不但能让人保持兴奋,还能提高注意力。柑橘花中含有咖啡因,可以吸引蜜蜂为其传播花粉。
14.第一个吃西红柿的英雄神农尝百草!面对未知食物,吃下去是需要勇气的。把有毒食物处理成无毒的,则更是祖先们留下来的宝贵生存经验。
15.蚕豆病和糖尿病:扎根于基因里的植物印记自然选择,适者生存。克里特岛的蚕豆病北美土著的糖尿病中国人的乳糖不耐症
16.改变中国餐桌的油脂家族油菜居然真的含油~,而且是川菜的主要用料!方便面的主要用油是棕榈油。
17.植物赋予我们的颜色人类从赤道迁徙到高纬度地区,肤色开始由黑变白。多晒太阳有助于合成维生素D。
18.人类的恶趣味在改造植物物竞天择,适者生存。人类也在植物的多样性选择上起了重要的作用。
19.厨房中看不见的植物喝开水是为了杀死水中的寄生虫。可乐中含有果葡糖浆,温度越低,甜度越高。冰可乐更好喝[馋嘴]
20.植物统治地球各种各样的植物在人类历史发展中起了决定性作用,也是某些社会变革的诱因。
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