南汉城饭店是一所风景秀美、有着30年历史的特级饭店，这里一向推行“微笑服务”，员工上下齐心。岂料随着时代发展，饭店的传统经营模式也受到了挑战，必须通过扩大投资才能在竞争中生存。就在饭店老板崔会长正准备着手改革之时，他却因病辞世了。危急关头，崔会长的夫人尹东淑在转让压力下接管了饭店，她不想让丈夫一心的心血付之东流。但饭店的运行越来越困难，顾客越来越少，职员的信心也动摇起来。于是，尹东淑召回了原来大饭店的总经理韩泰俊，泰俊之前因在饭店发生了不愉快的事后离职去了美国学习，听闻饭店的危机后义无反顾的回来了。一直想买下汉城饭店的崔会长的老对手——富豪金福万，从美国请来了专门从事收购工作的M&A专家申东贤（裴勇俊饰）对饭店提出了收购方案。申东贤前往饭店考察时邂逅了饭店的徐臻茵（宋允儿饰），并爱上了她，但臻茵与泰俊两人早已互相有了好感。与此同时，金福万的独生女——云熙（宋慧乔饰）在和父亲吵架后离家出走，发誓自食其力，来到了饭店并谋得了餐厅服务员一职，云熙也爱上了泰俊。这一群年轻人最后能否通过努力保住这家老字号的特级饭店？可以说,这是我看过的韩剧里最好的一部,不落俗套(当然除了最后兄妹相认那一段),不冗长,不叽叽歪歪.可能看韩剧的人群决定了这部戏的反响没有它本身的价值高,因为大家看韩剧,大多是想看漂亮的主角/衣饰吧.我选修过饭店管理,觉得这部戏让我对饭店管理产生了兴趣,并且作为服务行业,应该有的态度是什么---当然,在这里这么说有点扯远了.还需要指出的是,女主角宋允儿,知性美女,是韩国女星里的异数.扮演韩太俊的演员,也是名副其实的演技派,他是金南珠的老公.宋惠乔在演这部戏时很年轻,但正适合角色,把握的也很好.裴勇俊,自不必说,据说很多情节是他自己补充的,从此我对他印象大为改观,原来他也是很有才华的啊...看的时候一定要注意台词,有很多经典句子.也推荐男士去看,学学裴SAMA是怎么把女主角追到手的!