損保会社の内部監査室で働いているサラリーマン?高宮進のひそかな楽しみは、出張帰りの新幹線で食べるご当地テイクアウトグルメ。本ドラマでは、駅弁、郷土料理、地酒、クラフトビール、スイーツなど、出張先で見つけた極上のグルメや酒を新幹線の中で1人堪能する高宮のひとときが描かれる。

虽然还是日剧常见的，以“旅游/饮食/特产”为背景的宣传片，可我太喜欢这个了。当大叔从包里掏出他的家伙什儿那么一抖一铺… 我当场大呼：“噢，这该死的仪式感！”我也想要一套这个?

日本的超市真的是太好逛了，尤其是各种百货公司地下的那种。犹记得第一次去日本，在大阪难波高岛屋的地下超市里，我真是恨不得自己有个河马胃…

而各种车站里的食物也毫不逊色，上一次去日本是冬天去滑雪，在新泻回东京的车站里随手买了一串烤年糕，啧啧啧啧…

还有每个地区的当地市场，东京的筑地自不必说，京都的锦市场里现烤的生蚝鲜甜肥美，小樽的三角市场里随便一个海鲜摊子，一只螃蟹现杀做两吃，半只刺身半只清蒸…

以及那些街边完全不起眼的小店，有一次地铁站旁边一间U形面馆随便点碗鸡汤面直接惊了我的艳。

我是不是被疫情关在家里太久了，一想起那些好吃好喝的就有点疯。

说回剧集，其实挺喜欢日剧的这种“宣传/营销”模式，也算是一种城市推广，比那些动不动就胡说八道瞎编乱造的戏好看多了。

我真希望自己能在有限的条件下，去不成日本的状况下，稍微复制一下剧中的组合。

?EP01 @青森#菊乃井•特别纯米酒 #腌制鲱鱼(米糠) #煮水菜#青森关东煮(无汤/淋混合了姜末的芥末酱) #若生饭团(海带包裹饭团) #佞武多腌菜 #六花酒

?EP02 @仙台#仙台站政宗限定•纯米吟酿 #炸豆腐鱼糕#竹叶卷鲽鱼裙边寿司 #味噌腌制奶油芝士 #支仓烧(核桃白豆馅糕)#味噌腌制奶油芝士

?EP03 @古川#宫寒梅•纯米大吟酿 #烤猪排骨(伊达高速休息区Jumbo Maison)#紫苏卷(油炸/甜味噌/核桃仁/辛辣) #冻豆腐盖饭(葱丝/紫苏叶丝/红姜丝) #Kura酒糟意式冰激凌 #竹叶结米•宫城县产(笹锦米×钟情米)

?EP04 @宇都宫#饺子浪漫啤酒 #煎饺(美乃滋+辣椒粉蘸酱)#头盔炸鸡#柠檬冰激凌 #蜂蜜酒复刻?〔煎饺+啤酒〕蘸酱〔美乃滋+辣椒粉〕

?EP05 @郡山#箕轮门•纯米大吟酿(大七酒造•超扁平精米) #炭烧鲑鱼饭团(三角饭团•一路) #味饭团(多庆屋•杂炊饭饭团) #金平牛蒡 #炸鸡块复刻?〔三角饭团〕#郡山炸鲤鱼#奶油方包(大友面包店)

?EP06 @仙台#秋保工艺苹果酒#秋保工艺苹果酒 #定义山三角油炸豆腐(扇亭)#牛排盖浇饭(伊势屋)复刻?〔牛排盖饭〕#喜久福(茶之井田)

?EP07 @宇都治〈酒/鱼：JR乌山线→那须乌山市〉 #熟露枯•五年陈大吟酿(岛崎酒造•洞窟酒窖)#盐烤鲇鱼#新生姜鸡肉饭(车站•岩下•炸鸡块/新生姜/胡萝卜腌菜/鸡肉松)#熏制羊羹(高林堂)#熏制羊羹(高林堂)

?EP08 @八户#陆奥男山•超辛纯米酒#陆奥男山•超辛纯米酒 #咸腌鱿鱼 #章鱼鱼白#烤扇贝串#青花鱼寿司