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主演:GrantAchatz,ThomasKeller
导演:JosephLevy
更新:2022-12-07 19:36
简介: SpinningPlatesisadocumentarya..
昨晚在b站看了这部电影,随便翻了翻评论,看到有人说“最后那家墨西哥餐厅没有经营下去,有点难过”。 电影主要围绕三家餐厅,“段落符号”、“家族餐馆”、“墨西哥餐厅”,一年过去,段落符号获得米其林三星,家族餐馆一切照旧,而墨西哥餐厅却不得不倒闭。 墨西哥餐厅既没有顶尖名厨又没有情怀撑场子,还不同于走流水线的馆子,孩子丈母娘一起工作,男主人还是个只晓得努力,却不知道该把努力放在哪方面的人,再次东山再起,恐怕结局也不会太美好。 其实他们的特色在纪录片里已经很清楚了——传承,我的餐厅不同,这个不同当然要展现出来,尤其对刚起步的店来说,不要想着消费者能花时间来寻找你,想一想那些挑个扁担、放大广播、到小区转悠的小贩,学学他们宣传自家豆浆的力度。 若是自己做不来营销,就要积极寻求帮助,没有钱请人,那就到网上找资源学习,不要瞎搞,否则就会像设计师沈文蛟,最后只落得一肚子憋屈。 最后是我写的文案。 我从妈妈那里学会做菜,妈妈从祖母那里学会做菜,不变的手艺,只为保留最美味的味道。
2011/美国/纪录片
2016/美国,英国,利比亚/纪录片
2018/中国大陆/纪录片
2020/芬兰/纪录片
2022/中国大陆/纪录片
2021/大陆/纪录片
2012/美国/纪录片
2013/美国/纪录片
2002/中国大陆/纪录片
2017/日本/纪录片
类型:纪录片 地区:大陆
主演: 于正 / 吴镇宇 / 张..
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